雖然這樣開頭很老土，不過這一間在上水植根多年，(根據我的小道消息，最少也多於廿六年吧)的上海小館的確是一間值得推介的老店。在這個甚麼也講包裝的年頭它並未有跟隨潮流而改變，看見它桌上的台布你就會明白，依然是那少少殘破的粉紅色，餐牌也是舊式的皮面包裝，看苔就讓人想起小時的老正興等一眾老牌上海菜館。
右上角﹕這是奶油津白，一道平平無奇的菜，可能就是因為平平無奇而日漸被遺忘，幸好這裡依然像停下了的時光一樣將這道小菜保存下來，味道也是那淡淡然的平民感覺。
左下角﹕醉雞，醉雞不難找到，醉雞不難自己弄，但是醉雞要做到酒的濃淡適中就是一種技巧，這裡還食得到那傳統的手藝
右下角﹕鱔糊粗炒，小時最愛，大了也一樣，新鮮的，熱熱的最好食
總結，假若你是上水人而又剛巧經過見到這個食評而食指大動的歡迎聯絡我組團再戰，因為這裡是值得一去再去的老地方。
「上海小館」
地址﹕上水馬會道176號
電話﹕2671-9226
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