「興記」．廟街的群雄割據

秋風起，靜悄悄地冬天已經步近。在這樣一個微風的晚上，忽然間我就很想當一個殘忍的殺人兇手，狠狠的把人家的孩子放進煲仔裡連飯一起煮熟再放進口中。

 當然，每個人都要一個落腳點，就算殺人犯也是有家的人，在廟街我的據點就是「興記」。我不知道「興記」是否大家的心頭好，有人會喜歡「四季」，但本人覺得「四季」就真的只有煲仔飯較為可取，但貪心仍人的本性，故此我還是覺得愈多選擇愈能吸引我停下腳步。

 

至於「興記」是否真的很出名，我真的不知道。但假若你有食煲仔飯的習慣，相信你會明白廟街的食市就好像中國古代的群雄割據的局面，每間店都會有自己的發源地，然後隨著名氣和人流，開始在附近租下不同地鋪作樓面。情形就好像古時打仗，首先，一步一步的攻下位於自己根據地旁邊的城池，再進一步擴大自己的領土，以收集更多的資金(客人)擴充自己地盤。看著「興記」店內牆上貼著的地圖指示牌，我相信「興記」的實力與名聲應該不容忽視，畢竟它的據點多達六個，而且亦有其他人借用它的店名作招徠，能夠被人借來狐假虎威這一事例，我相信比買雜誌廣告更有效證明它的名聲。

「興記菜館」

地址﹕油麻地廟街14,15, 19, 21號 及鴉打街48號

電話﹕2384-3647